Armonia dei sapori e bellezza delle portate: il nostro ristorante di cucina giapponese utilizza ingredienti assolutamente freschi, secondo la tradizione. Pesce e verdure vengono consumati da crudi, per mantenerne qualità e caratteristiche alimentari, mentre quando una pietanza debba per forza essere cotta, i tempi di cottura sono brevi, per non alterarne il sapore e le qualità nutrizionali.
Nel presentare i piatti preparati, regna un'armonia che la cultura giapponese può infondere in ogni pietanza: un aspetto estetico bilanciato, per cui il cibo arriva in tavola come una vera e propria opera d’arte.
Prenota questa esperienza visiva e di gusto, in un vero ristorante giapponese.